پیرس مت جاؤ، بہترین پرفیوم یہاں ہے! (2）)

اگر آپ زندہ دل پسند کرتے ہیں تو، گراس میں تقریباً سارا سال رنگا رنگ ثقافتی سرگرمیاں ہوتی ہیں، سال کے آغاز میں پرفیوم ڈے سے لے کر، موسم گرما میں نیشنل میوزک فیسٹیول، کوٹ ڈی ازور گارڈن فیسٹیول، کرسمس تک۔ سال کا اختتام، وغیرہ۔ چاہے آپ یہاں کسی بھی موسم میں آئیں، آپ پھولوں کی تازگی بخش خوشبو کو سونگھ سکتے ہیں اور زندگی کے لیے قصبے کے مکینوں کا جوش محسوس کر سکتے ہیں۔

گراس کے پرانے شہر کے یار چوک میں، پھولوں کی شکل کا چشمہ جس کا نام"Flower of Grasse" شہر کی علامت سمجھا جاتا ہے۔ یہ خوبصورتی سے پھیلا ہوا ہے، اور پانی کے جیٹ مسلسل پنکھڑیوں کے درمیان سے اسپرے کرتے ہیں، گویا دنیا کو ایک ساتھ خوشبو لانا ہے۔ اگر آپ گراس اور پرفیوم کے درمیان تعلق کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں، تو آپ انٹرنیشنل پرفیوم میوزیم (Musée international de la Parfumerie, MIP) جا سکتے ہیں۔

بین الاقوامی پرفیوم میوزیم گراس کا سب سے معزز میوزیم ہے۔ یہ نہ صرف لوگوں کے لیے تاریخ کو سمجھنے کے لیے ایک کھڑکی کھولتا ہے بلکہ پرفیوم ثقافت کے تحفظ اور وراثت کا بھی احساس کرتا ہے۔ اسے 14 ویں صدی کے قلعے کی دیواروں اور خانقاہ کے کھنڈرات کی بنیاد پر مشہور معمار فریڈرک جنگ نے دوبارہ تعمیر کیا تھا، لیکن ایک میوزیم کے طور پر، اس کی تاریخ 1918 تک کی جا سکتی ہے۔ اس وقت، فرانسوا کینو نے گراس میں پہلا نجی میوزیم قائم کیا۔ عطیہ دہندگان کے تعاون، بہت سے مشہور پرفیومرز کی شرکت، اور جمع کرنے والوں کے فراخدلانہ عطیات سے، میوزیم کا پیمانہ بڑھتا چلا گیا، اور اسے 1989 میں بین الاقوامی پرفیوم میوزیم کے نام سے معاشرے کے لیے کھولا گیا۔ GG] #39؛ کی پرفیوم مینوفیکچرنگ ٹیکنالوجی کو 2018 میں یونیسکو کے ذریعہ انسانیت کے غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر درج کیا گیا تھا، گراس نے میوزیم کی مکمل تزئین و آرائش کی۔

آج کا انٹرنیشنل پرفیوم میوزیم 3,500 مربع میٹر کے رقبے پر محیط پیلے رنگ کا گھر ہے۔ 2,500 سے زیادہ نمائشوں کو زمانہ قدیم سے لے کر آج تک کی ترتیب کے مطابق 5 حصوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔ ہر حصے کا ایک مخصوص تھیم ہے، جس میں خام مال، مینوفیکچرنگ کے عمل اور صنعتی ترقی شامل ہے۔ , اختراعی ٹکنالوجی، اور خوشبو کی کہانی کو ایک سے زیادہ نقطہ نظر سے بیان کریں جیسے پرفیوم کی تجارت، ڈیزائن، مارکیٹنگ اور استعمال۔

دیوار پر لگی بڑی تصویر 19ویں صدی میں گراس میں پرفیوم کی صنعت کو حقیقی معنوں میں دوبارہ پیش کرتی ہے: روایتی ملبوسات میں ملبوس خواتین صبح کی ہلکی روشنی میں پھولوں کے ایک بڑے میدان میں پھول چن رہی ہیں۔ کارکن مشینوں کی گرج میں ہر قسم کے بڑے اور چھوٹے پھول استعمال کرتے ہیں۔ پھولوں کو کنٹینرز اور ٹولز سے نچوڑ کر صاف کیا جاتا ہے تاکہ انتہائی ضروری خوشبو والا تیل نکالا جا سکے۔ سادہ لیبارٹری میں، پرفیومر اپنے ہاتھوں میں مختلف شکلوں کی بوتلیں لٹکاتا ہے اور احتیاط سے پرفیوم کو تبدیل کرتا ہے...

نمائش کا علاقہ نہ صرف پرفیوم سے متعلق پیداواری سازوسامان، مختلف اشکال اور مواد کے پرفیوم کے برتن وغیرہ کو ڈسپلے کرتا ہے بلکہ وہ مشہور پرفیوم بھی دکھاتا ہے جو 20ویں صدی کے اوائل میں پرفیوم کی بڑے پیمانے پر تجارتی کاری کے بعد سے نمائندہ رہے ہیں، بشمول چینل، ڈائر۔ ، کیلون کلین اور دیگر معروف برانڈز۔ تمام نمائشوں میں، میری اینٹونیٹ کا ڈریسنگ باکس اور بھی ذہین ہے۔ میوزیم میں ایک خصوصی باغ بھی ہے جہاں گراس'؛ کی سب سے زیادہ نمائندہ جیسمین، گلاب، تپ گلاب، لیوینڈر، جیرانیم وغیرہ کھل رہے ہیں۔

زیادہ تر سیاحوں کے لیے، وہ نہ صرف یہاں کے مناظر دیکھنے اور یہاں کی تاریخ اور ثقافت کو سمجھنے کے لیے گراس آتے ہیں، بلکہ زیادہ لوگ پرفیوم کی خریداری کو ٹاسک لسٹ میں سب سے اوپر رکھتے ہیں۔ اگر آپ موقع پر ہی ایک منفرد اور ذاتی پرفیوم بنا سکتے ہیں، تو یہ کیک پر اور بھی زیادہ آئسنگ ہوگا۔

اس وقت گراس کی بہت سی پرفیوم فیکٹریاں اور پرفیوم کی دکانیں ہیں۔ سب سے قدیم اور سب سے مشہور Fragonard، Galima اور Molinard ہیں۔ ان میں، Fragonard سب سے بڑا ہے. ہوا گونگنا کی بنیاد 1926 میں رکھی گئی تھی اور یہ گراس کے پرفیوم برانڈز میں سے ایک ہے۔ اس کا نام Jean-Honoré Fragonard سے آیا ہے، جو فرانسیسی روکوکو دور کے ایک اہم نمائندہ مصور تھے۔ Fragonard' کے کام رنگ اور تیز اسٹروک میں خوبصورت ہیں۔ سب سے مشہور کام ہے"The Girl and the Dog" 1777 میں تخلیق کیا گیا۔ اپنی تخلیق کے سنہری دور کے دوران، وہ بنیادی طور پر کنگ لوئس XV کے ملازم تھے۔ لوئس XV'؛ کی خوشی کے حصول کو پورا کرنے کے لیے، اس کی پینٹنگز بنیادی طور پر عیش و عشرت، لذت اور ہوس کو موضوعات کے طور پر لیتی ہیں۔ فلورا پیلس میوزیم میں اب بھی"The Process of Love" کی 4 کاپیاں موجود ہیں۔ اس نے لوئس XV'؛ کی مالکن، کاؤنٹیس بیری کے لیے پینٹ کیا تھا۔

ہواگونگنا پرفیوم فیکٹری پرانے شہر گراس کے داخلی دروازے پر ہے۔ یہ پرفیوم اور ضروری تیلوں کی ترقی اور ارتقا کی تاریخ کو ریکارڈ کرتا ہے۔ ایک منی پرفیوم پروسیسنگ پلانٹ بھی ہے جو 19ویں صدی کے تانبے کی کشید فلٹر ڈیوائس کا استعمال کرتا ہے تاکہ اصل مواد سے ذائقوں کو نکالنے کا عمل ظاہر کیا جا سکے۔ عطر کی بوتلوں کی نمائش کے علاقے میں 17ویں سے 20ویں صدی تک کی خوشبو کی بوتلیں مختلف انداز اور خوبصورت شکلوں کے ساتھ دکھائی جاتی ہیں۔ زائرین ایک منفرد"scent therapy" کا بھی تجربہ کر سکتے ہیں، ساتھ ہی ایک پرفیوم بنانے والی 90 منٹ کی ورکشاپ (پہلے سے ریزرویشن درکار ہے)، ایک پرفیومر کی رہنمائی میں، اپنا پرفیوم خود بنانے کے لیے۔ یقیناً، آپ اس قدم کو چھوڑ کر سستے پرفیوم اور دیگر تحائف کی خریداری کے لیے براہ راست فیکٹری اسٹور پر جا سکتے ہیں۔

بالکل اسی طرح جیسے فلم"Perfume" میں پیرس پرفیوم کی دکان کے مالک نے کہا: [جی جی] quot؛ جن لوگوں نے گراس میں تجربہ نہیں کیا ہے وہ اپنے آپ کو پرفیومر کہلانے کے لائق نہیں ہیں۔ [جی جی] quot؛ گراس پوری دنیا سے مشہور پرفیوم کے ساتھ ساتھ مشہور"؛ ناک بھی اکٹھا کرتا ہے۔ [جی جی] quot؛ پیرس اور دنیا کے 100 سے زیادہ مشہور پرفیومرز میں سے زیادہ تر یہیں پیدا ہوئے تھے۔

آج، صنعت کی ترقی کے ساتھ، گراس میں مقامی پھول طویل عرصے سے پرفیوم کی صنعت کی ضروریات کو پورا کرنے میں ناکام رہے ہیں، اور درآمد شدہ پھول خوشبو کے خام مال کا ایک اہم ذریعہ بن چکے ہیں۔ بلغاریہ، ترکی اور مراکش سے گلاب، مصر اور اٹلی سے چمیلی، ہندوستان سے صندل وغیرہ مسلسل یہاں پہنچائے جاتے ہیں اور سلسلہ وار عمل کے ذریعے ان سے پرفیوم بنایا جاتا ہے۔ گراس میں پرفیوم بنانے والی بہت سی فیکٹریاں اب براہِ راست پرفیوم نہیں بناتی ہیں، لیکن وہ جو پرفیوم تیار کرتی ہیں وہ پیرس میں پرفیومرز کو فراہم کرتی ہیں، جو پھر انہیں اپنی ترکیبوں کے مطابق مختلف برانڈز میں پروسیس کرتے ہیں۔

لیکن کچھ پرفیوم برانڈز بھی ہیں جو ہمیشہ گراس سے ڈرائنگ میٹریل پر اصرار کرتے ہیں اور ڈائر ان میں سے ایک ہے۔ کرسچن ڈائر، ڈائر برانڈ کے بانی، نے گراس کو اپنی الہامی جگہ سمجھا، اور 1951 میں گراس کے قریب چیٹو ڈی لا کول نوئر (Château de La Colle Noire) خریدا۔ انہوں نے کہا کہ صرف یہاں وہ واقعی محسوس کر سکتے ہیں کہ وہ ایک فیشن ڈیزائنر اور پرفیومر دونوں ہیں۔ [جی جی] quot؛ آج، کرسٹین [جی جی] #39؛ کی موت کے 60 سال سے زیادہ بعد، ڈائر نے اب بھی اس روایت کو برقرار رکھا ہے جو اس نے پیچھے چھوڑ دیا تھا، اور سمندر اور پہاڑوں سے گھری زمین کے اس ٹکڑے پر احتیاط سے گلاب اور جیسمین لگانے پر اصرار کیا ہے۔ Dior نے Domaine de Manon اور Clos de Callian کے دو بڑے پھولوں کے کھیتوں میں گلاب اور جیسمین کی بہترین اقسام کاشت کرتے ہوئے Grasse میں متعدد پھولوں کے کاشتکاروں کے ساتھ قریبی اور خصوصی شراکت داری قائم کی ہے، اور ان سب کا استعمال Dior کی خوشبو کو ماڈیول کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ .

چینل نمبر 5 پرفیوم بھی گراس میں پیدا ہوا۔ کہا جاتا ہے کہ 1920 کی دہائی کے اوائل میں محترمہ کوکو چینل نے پرفیوم مارکیٹ پر اپنی نگاہیں جمائی تھیں۔ اس کے دوست اور خوشبو ساز ارنسٹ بو نے گراس میں ایک تجربہ گاہ قائم کی۔ چینل نے اس سے خصوصی پرفیوم بنانے میں مدد کرنے کو کہا۔ بو نے پرفیوم کے متعدد نمونے تیار کیے ہیں اور انہیں 1 سے 5 اور 20 سے 24 تک نمبر دیا ہے۔ چینل نے آخر کار نمبر 5 کو منتخب کیا۔ [جی جی] quot؛ اس نے کہا، [جی جی] quot؛ ایک پرفیوم جو ماضی سے بالکل مختلف ہے۔ خواتین کے لیے ایک خوشبو! [جی جی] quot؛ عالمی شہرت یافتہ چینل نمبر 5 اس طرح پیدا ہوا۔

یہ پرفیوم کے مشہور برانڈز ہیں جو دنیا میں خوشبو اور خوبصورتی کے ساتھ ساتھ گراس سے برکات بھی لاتے ہیں۔ پرفیوم کی کاریگری کو وراثت میں رکھنے اور آگے بڑھانے کے لیے، گراس نے متعدد پرفیوم اسکول قائم کیے ہیں، جن میں سب سے مشہور گراس انسٹی ٹیوٹ آف پرفیومری (گراس انسٹی ٹیوٹ آف پرفیومری) ہے۔ اس ٹیکنیکل اسکول کی بنیاد 2002 میں رکھی گئی تھی۔ اس نے مختلف تعلیمی نظاموں، مختلف مراحل اور مختلف سطحوں کے اسکالرز کے لیے مشمولات کے تربیتی پروگرام ترتیب دیے ہیں، جن میں چند مہینوں سے لے کر ایک سال سے زیادہ کا عرصہ ہے۔ یہ چھوٹے طبقے کی تدریس کا طریقہ اپناتا ہے۔ دس سال سے زیادہ کا عرصہ ہو گیا ہے۔ دنیا بھر کے 70 سے زیادہ ممالک کے 1,000 سے زیادہ پرفیومرز کو تربیت دی۔ پرفیوم کلچر کو بہتر طریقے سے پھیلانے کے لیے، اسکول ابتدائی افراد کے لیے آن لائن کورسز اور دوسرے ممالک اور خطوں کے اسکالرز کے لیے نجی کورسز بھی پیش کرتا ہے۔

جب ہر پرفیوم گراس سے نکلا اور لوگوں کے لیے ہر قسم کے عطر بنائے، تو گراس کے چھوٹے سے قصبے نے اپنی تمام تر بہترین چیزیں دنیا کے لیے وقف کر دیں۔ وہ لوگ جو پرفیوم کے ذریعے لائے گئے حیرت انگیز ولفیکٹری تجربے میں شامل ہوتے ہیں ایسا لگتا ہے کہ وہ ذاتی طور پر سمندر کے کنارے گراس کے پھولوں کے سمندر میں گئے ہیں۔